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マーケットでこんなの見つけた。

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Kadayıfっていう甘〜いトルコのお菓子の材料なんです。

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その生麺、みたいなもの。

ああ、こんな感じで売ってあるんだ〜って、そのパック見た直後ピンときたね。

「これ、ソーメンじゃね?」


原材料確認。

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小麦粉、水。

いけるっしょ!



自宅に帰ってまずは麺つゆ制作。

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ちょっと久々に胸が高鳴るよこれ。



パックを開けてKadayıfの生麺を手に取る。

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ぶちぶち千切れる。細すぎぃぃ。



もう後にはひけぬ。鍋に投入!

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10秒たたず麺が溶け出し始めた。



できあがり。

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・・・・・・。



一応、箸で掴めます。一応ね。

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今日の希望の、変わり果てた姿・・・。

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でもほら、原料はソーメンと変わらないもんね。



ぱくっ。

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おおう・・・

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不味いです。
久々に豪快に不味いです。

今夏の夢はあえなく打ち砕かれました。



とりあえず敗戦の弁。

餅は餅屋。
ソーメンはやっぱり揖保の糸だね

(ちなみに頑張って完食しました)




てゆっか、熱湯にサッと湯潜りするだけならどうだろうね?
あきらめ悪い?(笑)







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